На Сицилии есть такая пословица: "Мафиози не держит в руках пистолет только тогда, когда берет в руки вилку". Да, эти ребята любят поесть не меньше, чем пострелять. Самый знаменитый итальянский мафиози Аль Капоне, прославившийся…
Домашние блюда несут частичку сердечного тепла, которым вы можете поделиться со своими друзьями и близкими. А освоить кулинарные хитрости и научиться без труда готовить оригинальные салаты, аппетитные основные блюда,…
В большинстве кухонь мира салаты и закуски являются первой подачей перед основными блюдами - супами, горячими блюдами из мяса, птицы, рыбы, овощей. При легких перекусах они зачастую становятся основной едой. Такая популярность…
Горячие или, как их часто называют, вторые блюда являются основой питания. Невозможно представить полноценный обед или ужин без горячих блюд. Да и на завтрак многие предпочитают холодным бутербродам горячие каши, сосиски,…
Прекрасным завершением трапезы являются десерты. Ассортимент десертов необычайно широк: это - различные свежие ягоды и фрукты и приготовленные из них салаты и салаты-коктейли, мороженое и шоколад. компоты, кисели и варенья.…
Книга Эльмиры Меджитовой "Домашний стол в будни и праздники" - необычная книга. Она сделана так, чтобы готовящей по ней хозяйке было удобно. Рецепт, который она выберет, можно поставить и посматривать на него время от времени…
Перед вами новая книга Э.Меджитовой. Как давно мы ждали ее появления, торжественного выхода в свет. Она совершенно другая, хотя в ней, конечно, присутствуют рецепты совершенно новых блюд, Как же без них! Но одновременно с…
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом.…
С теплой весной к нам приходит долгожданный праздник Светлого Воскресенья. И каждая хозяйка знает, насколько важно вкусно и правильно приготовить традиционные пасхальные угощения. Первые и вторые блюда, из мяса и рыбы,…
